وصفات الشوفان

وصفات الشوفان لصحة أفضل


الشوفان هو عنصر غذائي مهم في رحلتك لإنقاص الوزن, وهذا هو السبب في أن وصفات الشوفان هي خيار شائع لفقدان الوزن. و ليس هذا هو السبب الوحيد وراء شعبيتها. والكثير ممن اعرفهم التزموا بوصفات الشوفان وافادتهم كثيرا في عملية خسارة الوزن سواءا كوجبة افطار أو كوجبة خفيفة لمنع الأكل العشوائي بين الوجبات . اسمحوا لي أن أشير إلى الفوائد الأخرى للشوفان أو دقيق الشوفان  .

فوائد الشوفان أو دقيق الشوفان

• هذه الحبوب الكاملة غنية بالكربوهيدرات وتتطلب وقتًا قصيرًا للطهي.

• الشوفان خالي من الغلوتين وغني بالألياف ومضادات الأكسدة.

• يحتوي الشوفان أيضا على نسبة عالية من البروتين والدهون مقارنة بالحبوب الأخرى.

• يقلل الشوفان من الرغبة الشديدة في تناول الطعام وكذلك مستويات الكوليسترول والسكر في الدم.

• إنه ليس فقط وجبة فطور لذيذة ولكنه يملأ بطنك أيضا ويحسسك بالشبع .

• يساعد الشوفان الكامل الغني بالألياف في تخفيف مشاكل الإمساك الطويلة.

• يقلل الشوفان بشكل كبير من الحاجة إلى المسهلات لدى كبار السن.

الآن دعونا ننتقل إلى أبعد من ذلك مع وصفات الشوفان.

كيف تدخل دقيق الشوفان في نظامك الغذائي؟

دقيق الشوفان مفيد لك بشكل لا يصدق. نعم لقد قرأتها بشكل صحيح. يمكنك أن تأكل وتستمتع بدقيق الشوفان بطرق مختلفة. الطريقة الأكثر شيوعا هي ببساطة تناول دقيق الشوفان على الإفطار.

على سبيل المثال ، يغلى الشوفان في قدر ويقلب من حين لآخر حتى يصبح طريا. أضيفي رشة ملح واتركيها على نار هادئة. فطورك الصحي جاهز. يحتوي هذا الإفطار على جميع الفوائد المذكورة أعلاه.

مكونات دقيق الشوفان

الآن بعد أن أصبحنا مقتنعين بمدى صحة دقيق الشوفان ، فلماذا لا نحضره على الفور. لنفعل هذا بدءًا من المكونات.

رقائق الشوفان

أوصي دائما باستخدام رقائق الشوفان فهي ألذ ويمكنك أكلها بسهولة. ومع هذا أيضا  يمكنك تجربة أنواع أخرى من الشوفان كالشوفان بالفواكه المجففة .

ولمن لا يحب الشوفان لوحده ولا يستسيغ ذوقه إليك بعض الاضافات التي ستعطي لوجبتك ذوقا وفوائد صحية أعلى .

اللوز

اللوز غني بالعناصر الغذائية الأساسية والزيت. بالإضافة إلى ذلك ، لديه قدر جيد من الفوائد الصحية. من ناحية أخرى ، سنقوم بتضمين اللوز مقطعا بشكل صغير لجعل اكمال الوجبة ممكنا .

الزبيب الأسود والأحمر

وجبات الشوفان للإفطار

بعد كل مجهوداتنا في خسارة الوزن ، لن نقوم  بأكل السكر المعالج لأنه سيتعارض مع الفوائد الصحية للحمية. انصحك بدمج الزبيب الأسود والأحمر للحصول على سكر طبيعي غير مضر لصحتنا بل بالعكس أكثر فائدة.

وجبات سريعة وصحية للشوفان

الشوفان والفواكه

اضف الفواكه الجافة والمكسرات ثم قم بغلي الماء وقم بطهي الشوفان حتى يصبح طريا. دعها تبرد.

فطورك جاهز.

  أضف ملعقة كبيرة عسل واستمتع.

الشوفان والتمر

في وعاء ضع الشوفان والتمر والماء واتركهم لفترة حتى يطرى الشوفان بذلك الماء ثم ضعهم بالخلاط وقم بإضافة الموز والقليل من المكسرات اذا اردت  وقم بإضافة  الماء ويمكن استبدال الماء بالحليب او حليب جوز الهند و نقوم بخلطهم جيدا  ويبقى التزيين اختياري بالشوكولا السوداء أو الفواكه .

 سموثي الشوفان اللذيذ

  المكونات والطريقة :

ثلاث ملاعق  كبيرة من الشوفان , ملعقة من دبس التمر , 5  حبات من اللوز , كوب ماء , ملعقة

من زبدة الفول السوداني , ملعقة صغيرة بذرة الكتان أو الشيا .

تخلط المكونات جميعها في الخلاط جيدا وستحصلين على سموثي لذيذ صحي وغني ومشبع

حكمة اليوم

 ” إن كان لابد من الاستسلام فخد قسطا من الراحة ثم ابدأ من جديد ”

Similar Posts

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *